魯宅之窩

文 / 魯宅之窩

沒錯！別懷疑，這次我的寫作題目就叫做：「幹！歐巴桑，妳有事嗎？」

今天到醫院抽完血，又到了我最常去的一家咖啡廳，在那裡，我可以享受人生中最快樂的時光。

那裡的服務態度不錯，半自助式，也有免費的WiFi，最重要的是環境相當幽靜，沒有什麼吵雜聲，我常常在那裏用完簡餐後，就會耗上半天的時間沉思和冥想。

因為那家咖啡廳是半自助式，所以不收一成的服務費，咖啡廳有一樓和二樓，二樓的角落是我最喜歡的位置。

那家咖啡廳的規則，是一樓先點餐，一樓先結帳，結完帳之後，結帳人員會發給你一張號碼牌，號碼牌擺在桌上，因為他們為了保持食材的新鮮，都是採現點現做的方式。

等到出餐之後，會有服務人員看桌上的號碼牌把餐點送到你的座位上。

所謂的半自助，是像速食店一樣，吃完後你要把餐盤自己放到回收架上，要加水或是其他調味料，還是要衛生紙之類的，你要自己去公用的吧台上取用，此外也有雜誌櫃供客人閱讀。

通常我的習慣，例如我去公用的吧台上拿衛生紙，是去抽幾張衛生紙回來拿到自己的座位上，如果用完不夠用，我會再去抽幾張回來，並不會整盒占為己有。

但我發現有些人是直接把整盒的衛生紙拿到自己的座位上，吧檯只有兩三盒的衛生紙，如果每個人都把整盒衛生紙帶回自己的座位，那其他人就沒衛生紙可用，可是這些人不會想到別人有沒有衛生紙可以用，他們只想到自己有衛生紙可以用就好了。

通常這種人只會想到自己的方便：嫌每次都去抽幾張衛生紙太麻煩，乾脆整盒帶走，高興抽幾張就抽幾張。

從這個小地方，就可以看出一個人的自私程度到底嚴不嚴重。

又例如調味料也是如此，我加完調味料，會放回吧檯，但有些人不會，他們加完調味料，就懶得再把調味料放回公用的吧台上，直接把調味料放在自己的座位上，還要別人過去跟他們借，好像調味料是他們自己從家裡帶來的一樣。

我講了那麼多，歐巴桑還沒出場，因為歐巴桑跟我上面講的事情完全沒有關係，這種缺乏公德心的小事，根本還輪不到歐巴桑出場。

因為這家咖啡廳離醫院很近，又是一二兩層樓，所以店員會希望我們這種年輕力壯，至少還爬得動樓梯的壯年人坐到二樓，一樓讓給那些年邁行動不便的老年人坐。

所以我喜歡這家咖啡廳的部分原因，就是有些不想爬樓梯的聒噪老人和歐巴桑不會爬到二樓來，廁所也設在一樓，所以也不會有人跑到二樓找廁所。

那麼這家咖啡廳如何送二樓的餐點？

店家在二樓會配置一個專門送餐的人員，餐點做好會由一樓的廚房電梯直接送至二樓的送餐區，再由配置在二樓的送餐人員幫你送餐。

基本上，這名配置在二樓的送餐人員，他負責的範圍就是二樓，除了送餐之外，二樓的清潔工作和客服都是由他負責。

好了！舖梗這麼久，終於輪到歐巴桑上場了。

這位歐巴桑跟他的另一位歐巴桑朋友到二樓來，他們並沒有在一樓點餐和結帳，顯然他們喬不定要吃甚麼，於是她們乾脆把整份菜單帶到二樓來討論，譏哩呱拉討論半天之後，終於決定要吃什麼，於是歐巴桑的朋友就從二樓下樓，到一樓點餐和結帳。

那位歐巴桑看到他朋友到一樓點餐後，馬上就把駐守在二樓的那位服務生叫過來，問她：是要先結帳喔？

服務生說：對！

那位歐巴桑馬上從身上掏出一千塊，用「劍指」夾住那張千元大鈔，跟服務員說：錢給妳，妳幫我拿下去結帳。

這時我坐在她們對面，從沉思的世界裡被那位歐巴桑的這句話帶回現實，看向她們。

那服務生愣了一下，顯然她沒有意會過來的說：你們已經有人下去結帳了。（指的就是那位歐巴桑的朋友）

那位歐巴桑還是使出她的「劍指」夾住千元大鈔，指著那位服務生說：妳幫我拿下去結帳！

幹！這時我已經用鄙視的眼神看著「歐巴桑的奧客秀」即將上演，我從事服務業十年，我知道是怎麼回事，也知道即將發生甚麼事，那就是鬼打牆。

如果那位服務生不棄守她的崗位，拿著那一千元幫歐巴桑下去一樓結帳，那馬上就會陷入無限輪迴的鬼打牆。

果不其然，那位服務生顯然相當沒有慧根，不知道怎麼應付歐巴桑這種難纏的生物，於是又跟那位歐巴桑說：你們已經有人下去結帳了啊！（指的就是那位歐巴桑的朋友）

那位歐巴桑依然還是用「劍指」夾住千元大鈔，指著那位服務生說：妳幫我拿下去結帳！

於是GY歐巴桑和沒有慧根的服務生開始了鬼打牆的戲碼，至於對話內容，就是上面那兩句一直複製貼上就可以了，我就不再贅述。

鬼打牆到最後，歐巴桑終於說出了最GY的一句話：妳把錢拿下去就對了，你們樓梯這麼陡，又怎麼高，我懶得自己爬上爬下，妳幫我拿去結帳就對了！

這句話真是觸動了我心中的怒火，同時也讓我想起了從事服務業遇到奧客的點點滴滴。

這就是標準的把從事服務業的服務生當成自己家傭人使喚的心態。

幹！甚麼叫做妳自己懶得爬上爬下，說難聽一點，這家咖啡廳也沒收妳一成服務費，妳爬得上來，卻爬不下去？

這位二樓的服務生還要幫別的客人送餐，妳憑甚麼叫她下去幫妳結帳？他又不是妳私人請的傭人。

當然，服務業就是這樣，遇到這種「草枝擺」的奧客，為了結束這齣鬼打牆的戲碼，妳還是得要乖乖拿著那張一千元下去幫她結帳。

至少這位歐巴桑還沒有我以前遇到過的兇猛難纏，算是不幸中的大幸。

但我的快樂時光，卻被這一小段插曲給打斷了，真是他馬的，難得出個門都能遇到髒東西。

我討厭歐巴桑不是沒有理由的，因為歐巴桑真的很有事，從事服務業妳就會知道，歐巴桑是『最難纏』、『最雞歪』，『不達目的誓不罷休』的一種客人，遇到了，就別想躲，只能勇敢的面對她們，就當作是在打怪就好了。